爱游戏全站 -'譼?褕2齞筪IY籲Z5?岣烷肬? FT'X瞜巻>嫝[?1fW3?訰雀汳O?N@q澥芷
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　　小时候，妈妈总是跟我说“苦口良药”

　　我总是用祈求的眼神表示严重拒绝

　　最后还是逃不过妈妈的威严诱逼

　　还是乖乖的一边捏着鼻子，大口往喉咙灌

　　喝完立刻把已经准备好的陈皮糖放嘴里

　　打个嗝，苦味还从喉咙冒出来

　　这酸爽，只有你爱游戏网址喝过才明白

　　在洪德路，除了有列入历史文物的骑楼之外

　　还有一家开了80多年的凉茶铺

　　全广州仅此一家，没有分店

　　2012年被列入了不可以移动的文物

　　能被政府明文保存下来实属难得

　　「耕田公凉茶铺」

　　小时候不懂什么叫“苦后回甘”

　　只知道妈妈怎么总是逼我喝这么苦的茶

　　长大后，慢慢体会到那是一种

　　不急躁，温入心脾，喉咙回甘的滋味

　　古典的牌匾配上有点年份的金漆招牌

　　两旁引用的古诗词“采药东篱下，悠然见南山”

　　正因如此，路过停留多看了两眼才发现它

　　店面很小，摆放凉茶的地方就占了一大半的面积

　　左边靠墙的一排座位也就几张凳子，走道很窄

　　很多过来喝凉茶的街坊都是

　　要一碗招牌，站着一边喝一边闲聊几句

　　小编坐下没多久，刚来的阿伯就和店员聊起来：

　　“我系度饮左几十年啦，老顾客啦！”

　　店里凉茶只有三款

　　耕田公招牌、感冒茶、鸡骨草

　　都会有明确每一款凉茶的功效

　　如果你不确定，也可以询问店员哦

　　耕田公能屹立在街坊心中这么多年

　　除了价格公道之外，真材实料才是最得人心的

　　一直秉承传统方法煎煮凉茶

　　每一碗凉茶都经过

　　三小时文火熬制，关火之后再焗上三小时

　　中草药的味道也会越加浓郁

　　最大程度把药性释放出来

　　/ 感冒茶 /

　　由于当天小编喉咙有点不适，就要了一碗感冒茶

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　　用瓦碗来装凉茶，很有民国时代的怀旧感

　　小编记得小时候我奶奶的床底也有这种小碗

　　虽然平时不用，但也还舍不得丢

　　满当当的一碗深啡色隔渣的凉茶

　　一开始小编是拒绝的，想到苦味还打颤

　　但想想对身体好，小编还是拿出那种舍我其谁气势

　　一口闷了，咕噜咕噜的下肚

　　苦涩之后有一丝回甘，心平气和的顺畅感

　　店员说，最苦的还是招牌耕田公

　　/ 猪脚姜 /

　　作为广东地区的黑暗料理

　　特别适合产妇孕后补气血活经络

　　很多女生平时也会来上一碗，滋补养颜

　　这里的猪脚姜可以分开选择自由搭配哦

　　就像小编不喜欢吃姜的，就选了猪脚&蛋

　　开吃之前先喝一口甜醋汤，入口温润而不燥喉

　　甜度适中，口感浓稠，不会太腻

　　猪脚个头很大，经过长时间的炖煮

　　肉质软糯，非常的入味，肥而不腻

　　满口骨胶原，难怪妹纸们都这么喜欢

　　发展至今时今日，与时俱进的耕田公

　　已经不止是凉茶铺这么简单了

　　作为广州老字号，还有包点，甜品和粥粉面饭

　　由于店铺面积都比较小，在洪德路上分别有三家门店

　　小编到店时间已接近中午

　　打算先去吃个甜品再折回来的时候已经关门了

　　你们要是下次经过就帮小编试试吧

　　再向前走大概十几米就可以看到这个醒目的红招牌了

　　装潢是传统老西关的风格

　　石板桌和藤椅很有岭南风

　　店内七八张桌子，虽然不大

　　但也不会太拥挤

　　明档的厨房制做，干净卫生是第一位

　　大概11点半，附近的街坊和上班族陆陆续续的进店

　　点上一份蒸饭，一份甜品

　　满足而休闲的享受午饭时光

　　价格亲民，最贵的牛肉饼饭也是16元

　　双拼也是14元，甜品平均5元就有得成交了

　　真的是太太太公道了

　　粥粉面饭，总有一个合你胃口

　　一次点了三份

　　不管怎么选都不会踩雷，放心

　　/ 净云吞 /

　　有时候，特别是夏天，胃口没那么好

　　不想吃饭，就想来一份有汤的比较解腻

　　一开始小编想着这也没什么特别的

　　毕竟广州很多老字号的出品都不错

　　但小编还是要推荐它

　　除了皮薄、滑，肉质鲜甜爽嫩之外

　　它的独特之处是肉馅里竟然加了白芝麻！！

　　口感可爱之外，还提味不少

　　确实有点小惊喜

　　/ 椰汁龟苓膏 /

　　夏天家里总是必备绿豆沙和龟苓膏

　　下班回家，一身热气，来一碗最解暑了

　　椰汁甜味非常的淡，龟苓膏入口有点清苦

　　顺入喉咙之后回甘，小编有点喜欢这种苦感

　　解暑降火，沁人心脾，很舒服

　　/ 杏仁糊 /

　　杏仁经过研磨成细腻的粉末

　　加热搅拌后变得浓稠

　　轻轻抿一口，绵滑的口感

　　舌尖感受到的清甜

　　杏仁香气在口中慢慢的蔓延化开

　　回味中似乎有一丝丝的温润甜味

　　吃完整个人也舒心了很多

　　耕田公一名三铺，数几十个春夏秋冬的陪伴

　　生活气息十足，照顾了街坊的一日三餐

　　三碗凉茶，收获一批忠实拥趸

　　听说附近搬走的居民

　　有时候还会特意绕路过来

　　喝上一碗，家常几句，然后带走几瓶回家

　　这种味道有时候让人排斥，但却让人怀念

　　大概就是因为这里有珍贵的人情味吧

　　作为传统老字号，一直保持初心

　　坚持到今天，实属不易！

　　店名：耕田公凉茶

　　地址：海珠区洪德路58号

看完之后记得点

小编的年终奖靠你了！

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